Herzlich willkommen, Alain Fazan !

2 März 2021

Seit 1. März 2021 leitet Alain Fazan unsere Fromagerie als Betriebsdirektor und ist in dieser Funktion hauptverantwortlich sowohl für die Produktion wie auch den Laden und die Besuchergalerie.

 

Der ausgebildete Milchtechnologe EFZ bringt umfassende Erfahrungen und eine gute Vernetzung aus seinen bisherigen Tätigkeiten mit. Unter anderen hat er bereits eine Käserei erfolgreich geführt und war viele Jahre als Käsereiberater in der Romandie tätig. Auch ist er als Prüfungsexperte für die Milchtechnologen von morgen tätig.

 

Wir freuen uns, die Fromagerie des Franches-Montagnes unter der Führung von Alain Fazan weiterzuentwickeln!

 

Kontakt

Tel. 032 952 19 00

Mail alain.fazan@fdfm.ch